Interview de Jean-Julien Peslerbe, Responsable Logistique chez Anne Fontaine
Traçabilité Internet ; visibilité chaîne logistique ; gestion retours ;
 Les solutions de traçabilité Internet sont diversifiées, très complètes et répandues dans tous les secteurs industriels. La traçabilité en ligne permet de faire le suivi de ses produits en temps-réel, de permettre aux partenaires de l’entreprise d’en bénéficier et d’avoir un temps de réaction rapide en cas de retour. La société Anne Fontaine, qui travaille sur trois continents, a confié à UPS le suivi de ses colis. Un partenariat efficace, comme nous l’explique Jean-Julien Peslerbe, Responsable Logistique chez Anne Fontaine.
Quel est le profil de votre entreprise ?
Créée en 1995, la société Anne Fontaine, dont le siège social est à Honfleur dans le Calvados, a débuté en lançant une gamme de chemisiers blancs. Anne Fontaine, du nom de sa fondatrice, est une entreprise familiale qui compte plus de 400 salariés répartis sur trois continents. Aujourd’hui, elle a étendu sa gamme aux pull-overs, vestes, maroquinerie, bijoux, accessoires ainsi qu’aux bougies et parfums d’ambiance.
Toute la création et les prototypes avant industrialisation sont réalisés à Honfleur, où est également assurée la gestion de production. Le service logistique est composé de onze personnes et l’entrepôt sur place occupe une surface de 4500 m2.
Depuis le début de son activité, la marque a connu un développement international croissant. En 2008, le chiffre d’affaires de la société était de 70 millions d’ €. Le groupe s’appuie sur un réseau de près de 70 boutiques dont 35 en Europe (en France, Grande-Bretagne, Belgique, Hollande, Allemagne, Suisse..) et réalise la moitié de son chiffre d’affaires à l’export (hors pays européens). Le second gros marché est situé aux Etats-Unis avec 26 magasins. Nous sommes aussi présents en Asie, notamment au Japon, avec six points de vente (corners), une boutique à Shanghai et en Corée du Sud avec un partenaire local.
Comment se caractérise votre organisation logistique ?
 Nous fonctionnons en flux tirés pour toutes nos livraisons sur les points de vente Anne Fontaine, un produit acheté est un produits réassorti, les produits sont distribués en fonction des ventes et donc des besoins. Notre logiciel cœur de métier gère le réassort de manière automatique.
Les livraisons étant assurées par UPS vers les Etats-Unis et l’Europe, sauf la France, se font en J+1. En tenant compte du décalage horaire, les colis sont reçus en 48 heures au Japon et en 72 heures en Chine. Par exemple, la vente d’une pièce qui intervient à Los Angeles le lundi à 14h, est remontée dans le système dans la nuit de lundi à mardi. On prépare physiquement la nouvelle pièce le mardi et elle repart dans la journée pour être livrée en Californie le mercredi. Nous fonctionnons de cette façon depuis plus de quatre ans et nous gérons donc un minimum de stock en boutique, ce qui allège aussi la gestion des retours en fin de saison et occasionne moins de travail.
Vous travaillez avec UPS depuis plus de trois ans. Comment a débuté ce partenariat ?
 En fait, UPS nous a approchés au moment où nous souhaitions revoir notre process à l’export. Cette collaboration nous a permis d’industrialiser, d’automatiser la partie administrative pour nos expéditions à l’export. Notre système informatique permet d’extraire les éléments nécessaires à cette automatisation des expéditions. Les différents services UPS sur lesquels nous nous appuyons nous permettent un suivi des colis et de la traçabilité rigoureux. Et comme nos délais sont constamment serrés, c’est un gage de réactivité. Les équipes d’UPS se chargent des déclarations en douane et l’application UPS « Paper Less » permet une gestion totalement informatisée.
Concrètement, notre fichier Anne Fontaine qui contient des informations pour chaque produit telles que référence, code douanier, quantité, composition, et prix unitaire, est transmis à UPS qui intègre ses propres éléments et permet un suivi au quotidien, sans ressaisie des informations. Ce partenariat fonctionne bien. Nous sommes attentifs aux délais de livraison et à la transparence de la traçabilité, et donc un taux de service excellent est primordial pour nous. On peut réagir en temps réel si besoin. Une personne chez UPS nous est dédiée et intervient par exemple en cas de blocage douanier. De notre côté, nous pouvons faire le suivi en ligne, l’évolution de chaque colis au sein de la chaîne transport peut être visualisée. L’application UPS « WorldShip » est accessible depuis trois postes chez Anne Fontaine.
UPS a pu démarrer sa collaboration avec Anne Fontaine d’abord grâce à son réseau européen. Nous leur avons confié dans un premier temps la gestion des nos retours fin de saisons, pour lesquels nous avions un déficit de traçabilité et de délai, pour ensuite leur confier la gestion des livraisons des réassorts des boutiques Anne Fontaine en Europe.
 La gestion des retours étant un point important à nos yeux, au regard des volumes parfois importants et de la valeur marchandise, le respect des délais et date d’enlèvement permet des désagréments minimes pour les boutiques lors de ces opérations.
Il faut noter qu’UPS nous permet également d’assurer nos enlèvements chez certains de nos fournisseurs et d’en maîtriser les coûts, notamment pour les échantillons produits. Ces transports réalisés avec nos numéros de compte UPS, sont également l’objet de suivis précis via UPS WorldshipTM.
Pour nous, le taux de service, le suivi en temps réel et la fiabilité font partie des points forts d’UPS. Ils assurent un vrai partenariat avec leurs clients ce qui permet une recherche de solutions adaptées à nos besoins. Leurs outils, interfaçés avec notre logiciel cœur de métier, permettent un suivi constant de nos colis. Cette traçabilité en ligne nous donne une vision globale et précise de notre chaîne logistique.
Propos recueillis par Sylvie Pesme
25/09/09
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