Traçabilité


La traçabilité, déclinée sous de multiples formes ( traçabilité agroalimentaire , traçabilité agricole, traçabilite logistique) va devenir dans les années qui viennent, un outil incontournable pour toutes les entreprises.

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vendredi 12 mars 2010

  L'actualité de la Traçabilité


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Bilan des Trophées Traçabilité 2005

ATT, Agrostar et Interscan Systemes ont été récompensés

Pour cette deuxième édition du salon Traçabilité, les organisateurs ont souhaité célébrer l’innovation, en mettant en place un prix Traçabilité. ATT, Agrostar et Interscan Systemes ont été récompensés. Voici les solutions qui leur ont valu cette distinction.

Les dirigeants d’ATT sont présents sur le marché de la traçabilité depuis plus de 15 ans (la première directive indiquait que tout produit doit être marqué de manière visible et lisible ...). Ils ont traversé toutes les évolutions normatives et technologiques et suivi les besoins croissants en traçabilité, sécurité et protection des marques. Au contact direct des marchés sensibles tels que : luxe, cosmétiques, pharmacie, food, ..., ils ont vu émaner des grands groupes les premières demandes de traçabilité de sécurité ( anti contrefaçon, traçabilité unitaire des produits) allant du produit unitaire jusqu’à la palette. ATT a fait le constat des besoins croissants de sécurité pour les consommateurs, pour les marques, les distributeurs, les fabricants, dans toute la supply chain jusqu’au point de vente. Le développement de la technologie RFID (qui est une technologie de traçabilité et non de sécurité) laissait la place à une technologie complémentaire, capable d’assurer des fonctions de sécurité associées à la RFID, et également d’assurer la traçabilité low cost sur des produits unitaires à bas coût. Donc, complémentarité avec la RFID mais aussi solution globale. Le développement des technologies d’impression numérique apportait la possibilité d’inclure la variabilité dans l’impression (packaging, étiquettes, marquages, ...etc.), exploiter ces nouvelles possibilités pour mieux tracer et sécuriser les produits, tel a été l’axe de recherche d’ATT. Par sa connaissance de ces technologies, associée à sa connaissance des besoins ATT a développé sa technologie de TRACEURS NUMERIQUES SECURISES.

Agrostar a été primé pour sa solution LOGIFISH qui est une place de marché (emarketplace) privative qui met en relation tous les acteurs de la chaîne d’approvisionnement des produits de la mer : fournisseurs nationaux et internationaux, plates-formes logistiques, centrales d’achats et magasins. LOGIFISH permet :
  au mareyeur/transformateur de déposer ses offres par internet,
  à la centrale d’achat d’exploiter le palmarès des offres, de les personnaliser et de les diffuser par internet aux chefs de rayons Poissonnerie,
  au mareyeur/transformateur d’enregistrer les ordres et de confirmer ses avis d’expédition en enregistrant les numéros de lot.

Le numéro de lot est véhiculé par LOGIFISH depuis le fournisseur via les plates-formes jusqu’au magasin et assure, ainsi, la traçabilité complète « produits et process » pour respecter un seul mot d’ordre : rappel et retrait d’un lot défectueux dans les 15 minutes !

Les principales motivations dans ce projet mené conjointement avec le client SCAPMAREE ont été :

1 - assurer la traçabilité des produits de la mer, depuis le mareyeur jusqu’au point de vente et au travers des différentes phases de l’exécution logistique :
  ramassage
  plate-forme de consolidation
  transport
  plate-forme d’allotissement
  livraison finale au magasin

2 - Renforcer le contrôle de gestion
  Les produits de la mer sont des produits dont le cours varie quotidiennement  intégration de la notion de prix départ + coûts annexes (transport, ...)

Enfin, Interscan Systemes a été récompensé pour Scimari Express a été développé pour répondre à la préoccupation des PME et TPE qui sont soumises, en dépit de leur taille, aux mêmes réglementations et contraintes que les très grandes entreprises dans le domaine Agro-alimentaire, Et ce, à partir du savoir-faire acquis lors de multiples implantations et intégrations dans des entreprises de toutes tailles, en production, logistique, traçabilité et mobilité. Cette solution complète tient compte des contraintes de budget et de temps. Aussi bien pour le délai de mise en place que pour celui de la formation, car l’essentiel est de produire et nous savons, par expérience, que l’immobilisation des hommes et des machines coûte cher.

Source : exposium

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