Traçabilité agroalimentaire : nouvelles politiques nutritionnelles
Aujourd’hui, les politiques nutritionnelles évoluent et s’articulent autour de l’application de la loi de santé publique et les propositions du PNNS2, le projet de règlement sur les « allégations nutritionnelles et de santé » et la révision prochaine de la directive sur l’étiquetage nutritionnel.
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