Un comité de communication
"Un comité de communication sur la viande de volaille" réunit les pouvoirs publics et des professionnels pour surveiller les effets de la grippe aviaire sur les ventes de volailles.
Le ministère de l’Agriculture a annoncé mercredi soir 19 octobre avoir mis en place "un comité de communication sur la viande de volaille réunissant les pouvoirs publics, les représentants des professionnels de la filière et le Centre d’information des viandes (CIV)" pour surveiller les effets de la grippe aviaire sur les ventes de volailles.
Le ministre Dominique Bussereau a également souhaité "la mise en place d’un observatoire de la consommation et des prix pour faire un point régulier de la situation du marché", précise le ministère dans un communiqué.
"Aucun danger" à consommer
"Les éléments statistiques officiels connus à ce jour font état d’une stabilité tant dans la consommation que dans les prix des viandes de volaille jusqu’au week-end dernier", affirme le ministère, qui souligne néanmoins qu’une "baisse de ces indicateurs a toutefois été constatée ces derniers jours".
Le ministère de l’Agriculture rappelle qu’il n’y a "aucun danger à consommer des produits avicoles en France". "Le virus asiatique n’est, en effet, pas présent en France", souligne-t-il. (AP)
Source : Nouvel 0bservateur
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