Vers une traçabilité collaborative des produits de la Mer chez SCAPMAREE
La Société Coopérative d’Approvisionnement Marée du mouvement E.LECLERC a souhaité faire évoluer son système d’information existant afin d’assurer la sécurité alimentaire, tracer et sécuriser les produits et les process, améliorer la performance de ses achats.
En savoir plus : SCAPMAREE
|
 |
Dans la même rubrique
Traçabilité et recommandations de la Commission européenne
Trois articles principaux (18, 19 et 20), du règlement CE 178/2002 ont été abordés. Ce règlement est en vigueur depuis le 1er janvier 2005 et définit le cadre juridique de la traçabilité. Si ce (...)
STEF-TFE communique les résultats d’un sondage sur la RFID
STEF-TFE a dernièrement missionné l’institut BVA pour mesurer l’impact, la perception et les attentes des logisticiens de la distribution agroalimentaire concernant cette nouvelle (...)
Rendez-vous le 24 novembre à la CCI de Rennes pour les Assises Régionales de la traçabilité agroalimentaire.
Tracenews.info co-organisateur des Assises Régionales de la traçabilité agroalimentaire vous donne rendez-vous le 24 novembre à la CCI de Rennes.
Dans le cadre de cet événement, Dominique (...)
Un comité de communication
Le ministère de l’Agriculture a annoncé mercredi soir 19 octobre avoir mis en place "un comité de communication sur la viande de volaille réunissant les pouvoirs publics, les représentants (...)
Dossier traçabilité alimentaire (1/2)
Née dans le milieu des années 80, la traçabilité répondait à un simple besoin logistique. Elle garantissait un contrôle des flux de marchandises au sein d’une chaîne de partenaires. Les (...)
La sécurité des produits dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire passe par l’ISO 22000
L’ISO a diffusé le projet final de la norme aux organismes nationaux de normalisation qui la composent, pour une période de vote de deux mois, l’échéance étant fixée en juillet 2005. (...)
La traçabilité sans obligation
Les produits cosmétiques de luxe sont très souvent synonymes de perfection. Ce sont des objets de désir et de plaisir. C’est pourquoi il est important pour les industriels de toujours (...)
Enjeux et contraintes de la traçabilité agroalimentaire
Objectifs et enjeux :
déterminer l’origine des composants alimentaires, les conditions de production et de distribution des produits.
faciliter le retrait du marché des produits (...)
0 8
|
.gif){kind=small}
