Traçabilité


La traçabilité, déclinée sous de multiples formes ( traçabilité agroalimentaire , traçabilité agricole, traçabilite logistique) va devenir dans les années qui viennent, un outil incontournable pour toutes les entreprises.

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jeudi 20 novembre 2008

  L'actualité de la Traçabilité


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Une première mondiale : la traçabilité au service du commerce équitable

Depuis le début du commerce équitable, la société Malongo cherche à développer avec deux partenaires universitaires un système qui puisse garantir la transparence, la qualité et la traçabilité de son café.

Prochainement, la société niçoise munira chaque paquet d’une puce rfid pour suivre le café depuis l’arbre jusqu’à la tasse.

Ainsi, la fameuse puce permettra d’obtenir des informations sur le produit Malongo grâce à un téléphone portable équipé d’un lecteur de tags RFID. Cette technologie est d’ores et déjà disponible sur des téléphones mis sur le marché en 2006 (Nokia, Sony, Samsung...)-Quelle différence avec un système de traçabilité classique me direz-vous ?- Les informations disponibles sur la puce RFID seront accessibles aux consommateurs.

En effet, dans le cas du café Malongo, les données conservées par la puce seront disponibles lorsque le consommateur appuiera sur son portable équipé de la technologie RFID/NFC (Near Field Communication).Ainsi, l’acheteur du café équitable pourra connaître l’origine précise du café, et pourra même appeler la coopérative ou récupérer l’e-information vocale sur la café acheté.

Finalement, agriculture traditionnelle, avancées technologiques et commerce équitable s’associent pour mettre en place une traçabilité « éthique ». Affaire à suivre...

Source : http://www.sophianet.com

Cindy Huet

10/05/06

En savoir plus

Une Conférence de Presse se tiendra Vendredi 12 mai 2006 à 11h00 à la Maison de l’Amérique Latine - Paris.

Conférence organisée par Malongo et le Ministère de l’Economie des Finances et de l’Industrie, en partenariat avec l’Université de Sophia Antipolis, l’Université d’Etat d’Haïti et la Fédération des Associations Caféières Natives.

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